L'article en un clin d'oeil
Pour dormir
Je recommande 2 hôtels à Amsterdam dans des styles différents, entre tradition et modernité. Les 2 hôtels ont un bon rapport qualité / prix / localisation. J’ai à chaque fois choisi des chambres avec salle de bain privée.
Logement / Motel One
Europaboulevard 23, 1079 PC Amsterdam
La chaîne Motel One compte 2 hôtels modernes et à tarif abordable à Amsterdam. L’un des hôtels est situé dans l’est de la ville ; l’autre près du centre des congrès RAI, à 20 minutes à pied au sud du Rijksmuseum. Un excellent rapport qualité/prix !
> En savoir +
Logement / Hotel Ben
Beursstraat 21, 1012 JT Amsterdam
Le point fort de l’hôtel Ben est sans aucun doute sa localisation tout près de la gare centrale. Clairement pas moderne, le confort est pourtant suffisant. Rester à l’hôtel Ben permet d’expérimenter la vie dans une maison néerlandaise typique.
> En savoir +
Pour manger / boire un verre
Petit déjeuner / pause gourmande
Restaurant / The pancake bakery
Prinsengracht 191 – 1015 DS Amsterdam
Une adresse idéale pour déguster un petit déjeuner typique néerlandais. The pancake bakery propose notamment à la carte les fameux poffertjes, sorte de mini pancakes servis accompagnés de sucre glace ou d’une sauce au chocolat. Un régal !
> En savoir +
Restaurant / De Carrousel Pannenkoeken
H.M. van Randwijkplantsoen 1, 1017 ZW Amsterdam
Venez déguster un excellent petit déjeuner dans un cadre très original puisqu’il s’agit d’un ancien carrousel. Ils servent les fameux poffertjes – mini pancakes néerlandais – des gaufres, des crêpes mais également quelques plats salés.
> En savoir +
Petit déjeuner / brunch ou repas
Restaurant / The avocado show
Daniël Stalpertstraat 61, 1072 XB Amsterdam
Une chaîne de restaurants incontournable pour les amateurs d’avocats. Le fruit est à l’honneur sur la carte, sous toutes ses formes : frits, sur des pancakes, en salade, en remplacement des pains à burger,… Il faut parfois s’armer de patience pour décrocher une précieuse table !
> En savoir +
Boire un verre / repas
Restaurant / Café Hoppe
Spui 18-20, 1012 XA Amsterdam
Le café Hoppe est un des plus anciens établissements de la ville… Comme en témoignent le cadre et l’intérieur. Ils servent différentes spécialités ou snacks. C’est ici que j’ai goutté aux bitterballen, boulettes de viande de boeuf frites et servies avec une moutarde vinaigrée.
> En savoir +
Snack / repas rapide
Restaurant / Le Manneken Pis
Damrak 41 – 1012 LK Amsterdam
Il est devenu une adresse incontournable depuis que leurs frites ont été élues « meilleures frites des Pays-Bas » à plusieurs reprises. Le concept est très simple : vous choisissez la taille du cornet ainsi qu’une sauce parmi une vingtaine de recettes. Pas très light mais succulent ! Mention spéciale à la sauce Manneken Pis.
> En savoir +
